Birleşik Kamu-İş Konfederasyonu pazar ve marketlerden her ay düzenli olarak derlediği verileri açıkladı. Bu kapsamda en fazla tüketilen 77 gıda maddesinden oluşan bir sepet değerlendirilerek yapılan açlık sınırı araştırmasının Ocak 2021 ayı sonuçları belli oldu.

1 YILDA 503 LİRA ARTTI

Gıda fiyatlarında yaşanan bu artış, dört kişilik bir ailenin dengeli ve sağlıklı beslenebilmesi için alması gereken kaloriyi sağlayacak gıda maddelerinden oluşturulan bir sepete göre hesaplanan açlık sınırının ocakta 3 bin 267 liraya yükselmesine yol açtı. Açlık sınırında ocak ayında bir önceki aya göre 121 liralık, son bir yılda ise 503 liralık artış oldu. 2020 yılı aralık ayında 3 bin 146 lira ola dört kişilik bir ailenin gıda yoksulluğu sınırının ocakta 3 bin 267 liraya yükselmesinde, özellikle süt, yoğurt, peynir, ekmek,  gibi gıda ürünlerinde yaşanan fiyat artışları belirleyici oldu.